Чем накормить аллергика?!

Овощи тушеные в глиняных горшочках

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 2 ч 30 минготовые овощи в горшочках
Интересный рецепт тушеных овощей в горшочках
Для приготовления этого блюда потребуется:
лук жарим на сковородке

Глиняные горшочки залить холодной водой, пока горшочки немного впитывают влагу, готовим овощи. Лук чистим, мелко режем, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

лук и морковь жарим вместе

Морковь трем на крупной терке, добавляем к обжаренному луку, добавляем немного кипятка, чтобы лук не подгорел. Накрываем крышкой и тушим в течение 15 минут.

кабачок, картофель резаные

Почистить, порезать кабачки и картошку среднего размера кусочками. Помидоры тоже порезать кусочками среднего размера.

на дне горшков лук, морковь

Выливаем воду из горшочков, на дно выкладываем слоями сначала лук с морковкой.


добавим картофель в горшки

Затем картофель, слегка посыпаем специями (у нас черный перец), солим.

слой кабачков в горшочке

Затем выкладываем слой кабачков.

слой помидоров и чеснока

Потом помидоры и чеснок, нарезанный крупными пластинами.

залить овощи горячей водой

Наливаем горячую кипяченую воду, чтобы она покрывала картошку.

наши горшочки уж в духовке

Ставим горшочки в холодную духовку. Нагреваем духовку до 200 градусов, тушим овощи 1,5-2 часа.

готовые овощи в горшочках

Запеченные в глиняных горшочках овощи готовы! Вкуснее и интереснее есть из горшочков, только нужно дать блюду немного остыть.

Желаем всем приятного аппетита!


Понравилось? Можно поделиться:
или добавить в свои избранные

Хотите оставить свой комментарий
или почитать чужие? нажмите сюда

Яндекс.Метрикачемнакормитьаллергика.рф © 2018-2019, it is hand-made
Все фотографии, опубликованные на сайте чемнакормитьаллергика.рф, защищены законом об авторском праве и смежных правах.
готовые овощи в горшочкахлук жарим на сковородкелук и морковь жарим вместекабачок, картофель резаныена дне горшков лук, морковьдобавим картофель в горшкислой кабачков в горшочкеслой помидоров и чесноказалить овощи горячей водойнаши горшочки уж в духовкеготовые овощи в горшочках