Суп с цветной капустой и горошком

Перечень необходимых продуктов:
рис длиннозерный - 3 столовых ложки,
картофель - 4 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
цветная капуста - 1/3 среднего вилка (у меня замороженная),
консервированный зеленый горошек - 1/2 банки,
масло растительное - 0.5 чайной ложки на порцию (у меня оливковое),
соль по вкусу. Объем кастрюли 3 л.
Количество порций - 6, время приготовления блюда - 1 ч 10 мин
(блюдо готовится без вашего участия 30 мин)
Суп с горошком и капустой всем вари,
Очень просто, очень вкусно, повтори!
1) Рис промыть в холодной воде.
2) Лук почистить, помыть и мелко порезать.
3) Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке.
4) Картофель почистить, помыть и порезать брусочками.
5) Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.
6) Вскипятить воду в кастрюле. Опускаем рис, морковь и картофель. Варить 15 минут после закипания на слабом огне.
7) Добавляем лук и цветную капусту. Варить еще 10 минут после закипания на слабом огне.
8) Добавляем консервированный горошек без жидкости. Солим. Варим еще 5 минут после закипания на слабом огне.
9) В готовое блюдо добавляем оливковое масло из расчета по 0.5 чайной ложки на порцию.

Чем накормить аллергика?! - пошаговые рецепты при аллергии у детей и взрослых.