Банановые кексы без молока и яиц
crop_free ≈ 5 порций
Изумительные кексы без яиц и молока, А бананова начинка не отложится в бока.
Для приготовления этого блюда необходимо: печать
бананы - 2 шт, сахар - 2 столовых ложки, масло растительное - 3 столовых ложки, мука пшеничная - 1 стакан, сода пищевая - 1/2 чайной ложки, соль 1/4 чайной ложки.
Бананы размять вилкой или блендером до однородной консистенции.
Смешать в чашке все сухие ингредиенты: муку, сахар, соду и соль.
Добавить в сухую смесь растительное масло, перемешать.
Добавить банановое пюре и все хорошо перемешать.
Разливаем по формочкам для запекания. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.
Кексы получаются рассыпчатыми, немного влажноватыми из-за фруктового пюре и очень вкусными.
Желаем всем приятного аппетита!
или почитать чужие? нажмите сюда
другие похожие рецепты
из раздела - Выпечка
