Чем накормить аллергика?!

Бефстроганов с овсяным молоком

favorite_border + в избранноеvideocam есть видео access_time ≈ 1чcrop_free4 порции
PT40Mговядина, молоко растительное, лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, сольВторые блюдаевропейскаяготовый бефстроганов
Каждый кусочек растает во рту.
Блюдо на ужин - скорей за плиту!
Для приготовления этого блюда потребуется:
все для бефстроганова

мясо говядины - 400 г, молоко растительное - 250 мл, лук репчатый - 3 шт, мука пшеничная - 1 столовая ложка, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.

порезанное соломкой мясо говядины

Говядину моем, обсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем тонкой соломкой поперек волокон.

лук полукольцами на розовом

Лук моем, чистим и нарезаем полукольцами.

обжаривание говядины для биaстроганова

На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем мясо в течение 5 минут. Перекладываем мясо на тарелку.

обжариваем полукольца лука

Обжариваем до золотистого цвета лук в течение 5 минут на той же сковороде с растительным маслом.

обжаренный до золотистого цвета лук

Добавляем к луку муку, обжариваем еще в течение 1 минуты, помешивая.

добавление овсяного молока в сковороду

Добавляем овсяное молоко и обжаренное мясо. Тушим под крышкой на среднем огне в течение 40-60 минут до мягкости мяса.

готовится бифстроганов

Если вы тушите долго и жидкости осталось мало, добавьте немного кипятка. В конце приготовления солим по вкусу.

готовый бефстроганов

Бефстроганов готов. Можете написать в комментариях какой, на ваш взгляд, гарнир подходит лучше к такому рецепту.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Вкусненько!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!

готовый бефстрогановвсе для бефстрогановапорезанное соломкой мясо говядинылук полукольцами на розовомобжаривание говядины для биaстрогановаобжариваем полукольца лукаобжаренный до золотистого цвета лукдобавление овсяного молока в сковородуготовится бифстрогановготовый бефстроганов
Свинина тушеная с овсяным молоком и яблокамиМакароны с овощами
другие похожие рецепты
Печень тушеная с овощами и гречкойОвощи тушеные в глиняных горшочках в духовке
из раздела - Вторые блюда
Свинина тушеная с капустойЗапеканка из цветной капусты с курицей

РЕКЛАМА ТУТ