Чем накормить аллергика?!

Безглютеновая запеканка с цветной капустой и кабачком

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 20 минcrop_free6 порций
PT1Hфарш мясной, капуста цветная, кабачок, перец болгарский, крахмал кукурузный, молоко растительное, яйцо куриное, масло растительное, сольВторые блюдаевропейскаяготовая запеканка с цветной капустой
Кабачок натерли смело, фарш добавили мясной.
Запеканка на крахмале привлекательна собой.
Для приготовления этого блюда потребуется:
все для запеканки с цветной капустой и крахмалом

фарш мясной - 300 г, кабачок - 2 шт небольших, капуста цветная - 300 г, перец болгарский - 1 шт, крахмал кукурузный - 2 столовых ложки, молоко растительное - 3 столовых ложки, яйцо куриное - 2 шт, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.

мелкопорезанный перец

Болгарский перец режем мелко.

отваривание цветной капусты

Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Затем дорезаем помельче.

тертые кабачки

Кабачок трем на крупной терке.

приготовление заливки для запеканки

Для заливки смешиваем яйца, кукурузный крахмал, соль и овсяное молоко, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

замешивание запеканки

Перемешиваем перец, кабачки и мясной фарш. Затем добавляем заливку и ещё раз перемешиваем.

добавление цветной капусты

Добавляем цветную капусту. Перемешиваем еще раз.

разравнивание запеканки

В смазанную растительным маслом форму выкладываем полученную смесь и разравниваем.

запеканка с цветной капустой в духовке

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

готовая запеканка с цветной капустой

Запеканка готова.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Рейтинг 5
Оценить:
Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Вкусненько!"
обсуждение рецепта
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!
Предлагаем еще посмотреть на нашем сайте: Первые блюда с кабачком, Первые блюда с цветной капустой, Выпечка на овсяном молоке, Блюда с куриным яйцом, наши НОВЫЕ рецепты.
готовая запеканка с цветной капустойвсе для запеканки с цветной капустой и крахмаломмелкопорезанный перецотваривание цветной капустытертые кабачкиприготовление заливки для запеканкизамешивание запеканкидобавление цветной капустыразравнивание запеканкизапеканка с цветной капустой в духовкеготовая запеканка с цветной капустой
Вареная кукурузаКартошка запеченная с зеленью
другие похожие рецепты
Зразы картофельныеОвощи запеченные в рукаве с индейкой
из категории - Вторые блюда
Микс каша с овощамиСвинина тушеная с картофелем и кабачками

Поддержи, не ленись,
нажимай и делись! >>

ОДНОКЛАССНИКИ

ВКОНТАКТЕ

МAIL.RU