Чем накормить аллергика?!

Домашние сосиски из индейки с овсяным молоком

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 30 минcrop_free4 порции
PT20Mмясо индейки, лук репчатый, молоко растительное, специи, сольВторые блюдаевропейскаяготовые сосиски из индейки
По-минимуму специи и прочие изыски,
Готовлю из индейки я домашние сосиски.
Для приготовления этого блюда потребуется:
все для домашних сосисок

мясо индейки - 400 г, лук репчатый - 1 луковица, молоко растительное - 150 мл, специи - по вкусу (у нас черный молотый перец, если нет аллергии можно добавить чеснок 1-2 зубчика, паприку - сосиски получатся розоватыми), соль - 1/2 чайной ложки.

индейка через мясорубку

Мясо, лук пропускаем 2-3 раза через мясорубку или измельчаем в блендере. Должна получиться однородная пастообразная консистенция.

добавляем овсяное молоко

Добавляем соль, специи и овсяное молоко. Хорошо перемешиваем.

формирование сосисок

Нарезаем рукав для запекания на полоски шириной около 20 см. Подготавливаем завязки или нитки. Выкладываем на край листа для запекания 2 столовые ложки фарша, придаем форму сосиски и заворачиваем его в лист, чтобы получилось несколько мотков. Замазываем завязками или нитками с обеих сторон, тщательно.

отваривание сосисок

Отвариваем сосиски в кипящей воде в течение 20 минут.

обжаривание сосисок

Можно употреблять сосиски вареные, а можно немного обжарить на растительном масле в сковороде.

готовые сосиски из индейки

Вкусные и полезные сосиски из натурального мяса готовы!

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Вкусненько!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!

готовые сосиски из индейкивсе для домашних сосисокиндейка через мясорубкудобавляем овсяное молокоформирование сосисокотваривание сосисокобжаривание сосисокготовые сосиски из индейки
Вареники с картошкойЦветная капуста тушенная с овощами
другие похожие рецепты
Тушеная свининаМясной рулет с начинкой из капусты и моркови
из категории - Вторые блюда
Гуляш из говядиныОвощи тушеные в глиняных горшочках в духовке

РЕКЛАМА ТУТ