Чем накормить аллергика?!

Дрожжевой пирог с повидлом на овсяном молоке

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 4 чcrop_free8 порций
PT2H20Mмука пшеничная, сахар, молоко растительное, дрожжи сухие, повидло, масло растительное, сольВыпечкаевропейскаяготовый пирог с повидлом
Пирог с повидлом на овсяном молоке
Похвалим в этом маленьком стишке.
Список необходимых продуктов для рецепта:
в пирог на овсяном молоке

мука пшеничная - 3,5-4 стакана, сахар - 3 столовых ложки, масло растительное - 2 столовых ложки, пакетик сухих дрожжей - полный (11 г), молоко растительное (у нас овсяное) - 250 мл, соль - 1/4-1/3 чайной ложки, повидло или густое варенье - 250-300 мл.

овсяное молоко и сухие

В теплое овсяное молоко добавляем сахар, соль и дрожжи, хорошо перемешиваем, оставляем в теплом месте на 15 минут.

сухие дрожжи работают

Мы поймем, что дрожжи начали работать, когда молоко начнет пениться.

добавление смеси в муку

Муку необходимо просеять. В кастрюлю с мукой вливаем смесь с овсяным молоком и замешиваем тесто.

добавление маслица

Добавляем растительное масло и еще раз хорошо вымешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, при необходимости добавьте муки.

в тепле тесто поднимается

Кладем тесто в емкость, накрываем полотенцем на 1,5-2 часа. Тесто должно подняться.

нижний слой для пирога

Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Разделим тесто на две неравные части. Часть, что побольше, раскатываем в пласт толщиной 7 мм, распределяем по дну формы.

добавляем варенье сверху

Выкладываем повидло ложкой и равномерно распределяем.

узоры на пироге с повидлом

Из оставшегося теста вырезаем узорные полосочки и выкладываем сверху на повидло. оставляем пирог на 15-20 минут в теплое место, чтобы он поднялся.

пирог с повидлом в духовке

Ставим пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Следим, чтобы пирог не подгорел, подрумянивается довольно быстро.

готовый пирог с повидлом

Готовый пирог с повидлом.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Хочу еще!.."
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!
Предлагаем еще посмотреть на нашем сайте: Выпечка на овсяном молоке, наши НОВЫЕ рецепты.
готовый пирог с повидломв пирог на овсяном молокеовсяное молоко и сухиесухие дрожжи работаютдобавление смеси в мукудобавление маслицав тепле тесто поднимаетсянижний слой для пирогадобавляем варенье сверхуузоры на пироге с повидломпирог с повидлом в духовкеготовый пирог с повидлом
Банановые кексы без молока и яицПирог с капустой и яйцом
другие похожие рецепты
Блины на минеральной воде без яицДрожжевое тесто без молока и яиц
из рубрики - Выпечка
Манник на овсяном молокеБлины на минеральной воде с яйцами