Чем накормить аллергика?!

Гуляш из говядины

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 2 ч 20 минcrop_free4 порции
PT1H30Mговядина, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста, мука пшеничная, сольВторые блюдаевропейскаяготовый гуляш с гарниром
С мясом говядины постный гуляш
Точно полюбит ребеночек ваш.
Перечень необходимых продуктов для рецепта:
ингредиенты для гуляша

мясо говядины - 300 г, лук репчатый - 1 луковица, морковь - 1 средняя (у меня половина большой), масло растительное - 2 столовых ложки, томатная паста - 1 столовая ложка, мука пшеничная - 1 столовая ложка, соль по вкусу.

мясо порезанное кубиками

Мясо помыть, обсушить бумажными полотенцами, порезать кубиками 1,5х1,5 см.

порезанный мелко лучок

Лук почистить, мелко порезать.

морковка резанная соломкой

Морковь помыть, почистить, порезать тонкой соломкой до 2 см. Можно потереть на крупной терке.

мясо на сковородке с маслом

На раскаленную сковородку наливаем растительное масло. Обжариваем мясо в течение нескольких минут со всех сторон.

добавляем лук и морковь

Добавляем к мясу лук и морковь, перемешиваем. Обжариваем несколько минут.

заливаем все кипяточком

Заливаем кипятком так, чтобы вода покрывала мясо и овощи. Накрываем крышкой, тушим на медленном огне 1-1,5 часа, пока мясо не станет мягким.

томатная паста, вода и мука

В стакане с горячей водой растворяем томатную пасту, добавляем муку. Хорошо размешиваем до исчезновения комочков.

выливаем эту смесь к мясу

Выливаем полученную смесь в сковородку, где тушится мясо. Солим, перемешиваем. Если воды осталось мало, можно добавить кипятка. Тушить еще 30 минут после закипания под крышкой на медленном огне.

готовый гуляш с гарниром

Готовый гуляш подаем с гарниром.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!
Предлагаем еще посмотреть на нашем сайте: Блюда с говядиной, Cалаты и закуски с мясом, наши НОВЫЕ рецепты.
готовый гуляш с гарниромингредиенты для гуляшамясо порезанное кубикамипорезанный мелко лучокморковка резанная соломкоймясо на сковородке с масломдобавляем лук и морковьзаливаем все кипяточкомтоматная паста, вода и мукавыливаем эту смесь к мясуготовый гуляш с гарниром
Кабачки запеченные с мясным фаршемОладьи из кабачков в духовке
другие похожие рецепты
Овощная запеканка с фаршемВареная кукуруза
из категории - Вторые блюда
Цветная капуста тушенная с овощамиПечень тушеная с луком