Чем накормить аллергика?!

Кабачки фаршированные рисом с овощами

favorite_border + в избранноеvideocam есть видео access_time ≈ 50 минcrop_free4 порции
PT40Mкабачок, лук репчатый, морковь, зеленый горох, рис, масло растительное, сольВторые блюдаевропейскаяготовые фаршированные с рисом кабачки
Кабачки как лодочки плывут себе в духовочку,
Можете попробовать - поставите пятёрочку.
Список необходимых продуктов для рецепта:
все для кабачков с овощами и рисом

кабачок - 2 шт, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, зеленый горох - 1/2 банки, рис - 1/2 стакана, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.

отварить рис в солененькой

Рис промываем в прохладной воде и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Я отвариваю в мультиварке, соотношение крупы и воды 1:3.

середина кабачков нарезана мелко

Молодые кабачки можно не очищать от кожуры. Разрезаем на половинки по вдоль. С помощью ложки вынимаем середину и мелко ее нарезаем.

предварительная подготовка кабачков

Кабачки помещаем на смазанную растительным маслом форму для запекания, добавляем очень немного воды на дно. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

обжаренный лук и морковь

Лук чистим и мелко режем. Морковь чистим и трём на крупной тёрке. Обжариваем сначала лук на сковороде с растительным маслом 5 минут. Затем добавляем морковь и тушим под крышкой, добавив немного воды, в течение 15 минут.

добавление середины из кабачков

Добавляем середину из кабачков и тушим ещё 10 мин.

перемешивание начинки

Смешиваем отваренный рис с консервированным горошком и тушеными овощами. Перемешиваем.

наполнение кабачков начинкой

Наполняем лодочки из кабачков начинкой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

готовые фаршированные с рисом кабачки

Кабачки-лодочки с овощами и рисом готовы.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Рейтинг 4.9
Оценить:
Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
обсуждение рецепта
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!
Предлагаем еще посмотреть на нашем сайте: Первые блюда с кабачком, Первые блюда с рисом, Вторые блюда с крупами, Cалаты и закуски с зеленым горошком, наши НОВЫЕ рецепты.
готовые фаршированные с рисом кабачкивсе для кабачков с овощами и рисомотварить рис в солененькойсередина кабачков нарезана мелкопредварительная подготовка кабачковобжаренный лук и морковьдобавление середины из кабачковперемешивание начинкинаполнение кабачков начинкойготовые фаршированные с рисом кабачки
Оладьи из кабачков в духовкеЗапеканка из цветной капусты с курицей
другие похожие рецепты
Печень тушеная с овощами и гречкойОвощи тушеные в глиняных горшочках в духовке
из раздела - Вторые блюда
Овощи запеченные в рукавеОвощи запеченные в рукаве с индейкой

Поддержи, не ленись,
нажимай и делись! >>

ОДНОКЛАССНИКИ

ВКОНТАКТЕ

МAIL.RU