Чем накормить аллергика?!

Конфеты из сухофруктов и орехов в шоколадной глазури

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 2 ч 50 минcrop_free8 порций
PT2Hшоколад темный, курага, чернослив, грецкий орехДесертыевропейскаяготовые конфеты
Сухофрукты и орехи шоколадом обернем,
Чтобы вкусом наслаждаться - день за днем.
Для приготовления этого блюда потребуется:
для конфет из сухофруктов

шоколад темный - 100 г, курага - 100 г, чернослив - 100 г, грецкий орех - 100 г. Из данного количества продуктов получается 25-30 конфеток.

измельчаем сухофрукты

Сухофрукты хорошо вымыть. Если сухофрукты жесткие, можно замочить их в холодной воде не меньше чем на 30 минут или в горячей воде на 5-10 минут, чтобы они стали мягче. Сухофрукты и орехи мелко нарезаем ножом или можно воспользоваться блендером.

смесь орехов и сухофруктов

Смешиваем нарезанные сухофрукты, орехи.

шарики для конфеток

Из полученной смеси скатываем шарики диаметром 2 см. Застилаем плоское блюдо или разделочную доску бумагой для выпечки и выкладываем на нее конфеты. Убираем конфеты на 1 час в холодильник.

топим темный шоколад

Темный шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Я делаю это в кружке в микроволновке на низкой мощности, помешивая через каждую минуту до тех пор, пока шоколад не растопится.

покрываем слоем шоколада

Достаем конфеты из холодильника, опускаем в кружку с растопленным шоколадом и с помощью ложки покрываем конфеты слоем шоколада.

конфеты в шоколаде

Выкладываем обратно на бумагу для выпечки и ставим снова в холодильник на 1 час для того, чтобы шоколад застыл.

готовые конфеты

Конфеты в шоколаде к чаю готовы. Конфеты хранить в холодильнике 3-4 дня.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!

готовые конфетыдля конфет из сухофруктовизмельчаем сухофруктысмесь орехов и сухофруктовшарики для конфетоктопим темный шоколадпокрываем слоем шоколадаконфеты в шоколадеготовые конфеты
Вареный сахар на овсяном молокеЯблоко запеченое с ягодами
другие похожие рецепты
Сладкая колбаса с овсяным молокомКонфеты из сухофруктов и орехов в шоколадной глазури
из рубрики - Десерты
Конфеты из сухофруктов с орехамиБананы фаршированные орехами в шоколаде

РЕКЛАМА ТУТ