Конфеты из сухофруктов с печеньем

Из сухофруктов десерт изумительный, Быстрый несложный и очень пользительный.

Сухофрукты (у меня чернослив, изюм и курага) - 300 г (по 100 г), печенье - 150 г.

Печенье измельчаем в блендере. Небольшое количество крошки из печенья отсыпаем в плоскую тарелку.

Сухофрукты хорошо моем и измельчаем в блендере. Если сухофрукты жесткие и хорошо высушенные, предварительно замочите их в горячей воде.

Смешиваем большую часть крошки из печенья и сухофрукты. Руками скатываем конфетки диаметром 2-3 см. Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 конфет.

Обваливаем конфеты в крошке из печенья. По желанию можно обвалять в измельченных орехах или оставить просто так.
Желаем всем приятного аппетита!
Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
добавить в свои избранные или