Чем накормить аллергика?!

Курица запеченная с овощами и рисом

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 30 минcrop_free6 порций
PT1Hрис, лук репчатый, мясо курицы, чеснок, кукуруза, морковь, перец болгарский, зеленый горох, фасоль стручковая, фасоль красная, перец черный, масло растительное, сольВторые блюдаевропейскаяготовая курица с рисом и овощами
Мы рис и голень курицы берем в основу здесь.
На выбор ваш и специи, и овощная смесь.
Для приготовления этого блюда необходимо:
все для курицы запеченной с рисом

рис длиннозерный - 1 стакан, лук репчатый - 1 шт, голени куриные - 8 шт, чеснок - 3 зубчика, специи по вкусу (у меня черный молотый перец), овощи (кукуруза, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, фасоль красная, зеленый горошек) - 300 г (у меня готовая замороженная "Карибская" смесь, набор овощей можете выбрать по своему вкусу), масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.

мелко порезанный чеснок

Чеснок чистим, моем и очень мелко режем.

маринованные куриные голени

Куриные голени смешиваем с чесноком, солью и специями по вкусу (у меня черный молотый перец). Оставляем мариноваться.

лук порезанный меленько

Лук моем, чистим и мелко режем.

обжариваем лук на масле

На разогретой сковородке с растительным маслом обжариваем лук до золотистого цвета.

добавлена карибская смесь

Выкладываем овощную смесь. Притушиваем в течение 10 минут, постоянно помешивая.

промытый в воде длиннозерный рис

Рис хорошо промываем в холодной воде.

овощи карибской смеси равномерным слоем

Выкладываем равномерным слоем на дно формы для запекания овощи из сковороды.

распределение длинозерного риса

Затем выкладываем рис, равномерно распределяя по поверхности; немного солим.

раскладывание куриных голеней

Раскладываем курицу и заливаем 600 мл воды.

курица с рисом и овощами в духовке

Закрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

готовая курица с рисом и овощами

Горячее блюдо, курица запеченная с рисом и овощами, готово.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Вкусненько!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!

готовая курица с рисом и овощамивсе для курицы запеченной с рисоммелко порезанный чеснокмаринованные куриные голенилук порезанный меленькообжариваем лук на маследобавлена карибская смесьпромытый в воде длиннозерный рисовощи карибской смеси равномерным слоемраспределение длинозерного рисараскладывание куриных голенейкурица с рисом и овощами в духовкеготовая курица с рисом и овощами
Котлеты детскиеТефтели в овсяном молоке
другие похожие рецепты
Каша Дружба с мясом и овощамиКартошка запеченная с зеленью
из раздела - Вторые блюда
Свинина тушеная с перцем и помидорамиЗапеканка из цветной капусты с курицей

РЕКЛАМА ТУТ