Чем накормить аллергика?!

Овощи запеченные в рукаве

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 30 минcrop_free5 порций
PT1Hкартофель, кабачок, перец болгарский, морковь, помидор, лук репчатый, укроп, чеснок, масло растительное, сольВторые блюдаевропейскаяготовые овощи на тарелке
Эти овощи вкусны, аж без нарекания.
В рукаве пеклись они, что для запекания.
Список необходимых продуктов для рецепта:
все для овощей в пакете

картофель - 5 средних, перец болгарский - 1 шт, кабачок - 2 шт, морковь - 1 шт, помидор - 2 шт, лук репчатый - 1 шт, укроп - пучок, чеснок - 2 зубчика, масло растительное 3 столовых ложки, соль - 1 чайная ложка.

овощи порезанные кружками

Морковь чистим, моем, нарезаем тонкими кружочками (полукружочками). Перец моем, убираем семена, нарезаем крупными кусочками. Лук чистим, моем, нарезаем полукольцами. Помидоры моем, режем кусочками.

кабачки, картошка порезаны

Кабачки моем. Молодые кабачки можно не очищать от кожуры и не убирать семечки. Нарезаем брусочками. Картошку чистим, моем, режем тонкими кружочками.

зелень, соль перемешиваем

Зелень по вкусу (у нас укроп и зеленый лук), моем, мелко режем. Чеснок чистим, моем, мелко режем. Смешиваем зелень, чеснок, соль (у нас одна чайная ложка) и масло растительное.

овощи помещаем в рукав

Завязываем рукав для запекания с одной стороны. Выкладываем туда овощи, соль, 2 столовых ложки растительного масла (я беру оливковое), завязываем рукав с другой стороны. Перемешиваем.

помещаем в духовку рукав

Помещаем овощи в рукаве на форму для запекания. Делаем несколько маленьких разрезов ножом на верхней части рукава для выхода пара. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 1 часа до готовности.

готовые овощи на тарелке

Готово! Можно употреблять как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!
готовые овощи на тарелкевсе для овощей в пакетеовощи порезанные кружкамикабачки, картошка порезанызелень, соль перемешиваемовощи помещаем в рукавпомещаем в духовку рукавготовые овощи на тарелке
РататуйМикс каша с овощами
другие похожие рецепты
Курица запеченная с овощами и рисомМакароны с овощами
из рубрики - Вторые блюда
Тушеная говядинаМясной рулет с начинкой из капусты и моркови

РЕКЛАМА ТУТ