Печень тушеная с луком
crop_free ≈ 4 порции
Печень с лучком потушили, едим. Это так вкусно, аж молча сидим.
Список необходимых продуктов для рецепта: печать
печень куриная - 500 г, лук репчатый - 2 шт, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.
Лук чистим, моем, нарезаем полукольцами.
Печень куриную помыть, разрезать на 3-4 части. Обсушить бумажными полотенцами.
На разогретой сковородке с растительным маслом обжариваем лук до золотистого цвета.
Добавляем печень и обжариваем еще 5 минут, постоянно помешивая.
Уменьшаем огонь. Чтобы печень не подгорела можно немного добавить воды. Посолить, накрыть крышкой и тушить на слабом огне еще 15 минут.
Приготовленную печень подавать с гарниром. У нас вариант с отварными макаронами.
Желаем всем приятного аппетита!
или почитать чужие? нажмите сюда
другие похожие рецепты
из рубрики - Вторые блюда
