Чем накормить аллергика?!

Печень тушеная с овощами и гречкой

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 чcrop_free4 порции
PT40Mпечень куриная, лук репчатый, морковь, крупа гречневая, масло растительное, сольВторые блюдаевропейскаяготовая печень с овощами
Гарнир из гречки, печень с овощами,
Так вкусно, не оттащишь и клещами.
Список необходимых продуктов для рецепта:
все для печени с овощами

печень куриная - 500 г, лук репчатый - 2 шт, морковь - 1 шт, крупа гречневая - 1 стакан, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.

гречневую кашу отвариваем

Если есть мультиварка, ставим вариться стакан гречневой крупы. Если нет, варим в кастрюле.

обсушить печень бумагою

Печень куриную помыть, разрезать на 3-4 части. Обсушить бумажными полотенцами.

лучок порежем на меленько

Лук почистить, помыть, мелко порезать.

натертая соломкой морковь

Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке.

лук и морковь на белом

Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить морковь, добавить немного воды. Тушить под закрытой крышкой на слабом огне 15 минут.

обжариваем печень, овощи

Добавляем печень и обжариваем еще 5 минут, постоянно помешивая.

тушим печень с овощами

Уменьшаем огонь. Чтобы печень не подгорела можно немного добавить воды. Посолить, накрыть крышкой и тушить на слабом огне еще 15 минут.

добавляем кашу в сковороду

Отваренную гречневую кашу добавляем в сковородку. Тушим все вместе еще 5 минут. Солим по вкусу.

готовая печень с овощами

Вариант подачи готовой печени с овощами и гречкой.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Вкусненько!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!
готовая печень с овощамивсе для печени с овощамигречневую кашу отвариваемобсушить печень бумагоюлучок порежем на меленьконатертая соломкой морковьлук и морковь на беломобжариваем печень, овощитушим печень с овощамидобавляем кашу в сковородуготовая печень с овощами
Печень тушеная с лукомОладьи из кабачков в духовке
другие похожие рецепты
Тефтели в томатном соусеМясной рулет с начинкой из капусты и моркови
из категории - Вторые блюда
Овощи тушеные в глиняных горшочках в духовкеПечень тушеная с овощами и гречкой

РЕКЛАМА ТУТ