Чем накормить аллергика?!

Пшенный суп с цветной капустой и с фрикадельками из индейки

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 10 минcrop_free6 порций
PT20Mкрупа пшено, капуста цветная, картофель, морковь, лук репчатый, мясо индейки, лук зеленый, укроп, сольПервые блюдаевропейскаяготовый супчик с пшеном
Не только ведь курочки любят пшено,
Для супа сейчас пригодится оно.
Для приготовления этого блюда необходимо:
для супа из крупы пшенной

фарш из индейки - 200 г, пшено - 3 столовых ложки, цветная капуста - 300 г (1/3-1/2 вилка), картофель - 5 шт, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, лук зеленый - пучок, укроп - пучок, соль по вкусу. Объем кастрюли - 3 л.

лук мелко резан на розовом

Лук почистить мелко порезать. Одну половину оставить для супа.

фрикадельки из индейки

Вторую половину лука добавить в мясной фарш. Фарш посолить, перемешать, сформировать фрикадельки. Варить в кипящей подсоленной воде в течение 20 минут.

картофель кубиками режем

Картофель помыть, почистить и порезать кубиками.

морковка пластинками

Морковь помыть, почистить и порезать на тонкие пластинки полукружиями или четвертинками.

цветная капуста порезанная

Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и порезать.

зелень порезана на розовом

Крупу вымыть. Зелень порезать мелко.

морковь и картошку в суп

В другой кастрюле вскипятить воду. Бросаем картофель и морковь. Варим 20 мин после закипания на слабом огне.

добавили лук и пшено в суп

Затем добавляем пшено и лук, мешаем. Варим 5 минут после закипания.

капусту и фрикадельки в суп

Добавляем цветную капусту и сваренные фрикадельки. Мешаем и варим 10 мин после закипания.

добавление зелени в суп

Добавляем зелень и выключаем огонь после закипания.

готовый супчик с пшеном

По желанию в готовое блюдо можно добавить оливковое масло из расчета 1/2 чайной ложки на порцию.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!
Предлагаем еще посмотреть на нашем сайте: Блюда с индейкой, Первые блюда с мясом птицы, Первые блюда с цветной капустой, Вторые блюда с мясом птицы, Блюда с мясом птицы, Cалаты и закуски с мясом, наши НОВЫЕ рецепты.
готовый супчик с пшеномдля супа из крупы пшеннойлук мелко резан на розовомфрикадельки из индейкикартофель кубиками режемморковка пластинками цветная капуста порезаннаязелень порезана на розовомморковь и картошку в супдобавили лук и пшено в супкапусту и фрикадельки в супдобавление зелени в супготовый супчик с пшеном
Капустняк с индейкойЧечевичный суп
другие похожие рецепты
Гречневый суп с курицей и цветной капустойОвсяный суп с капустой брокколи
из раздела - Первые блюда
СвекольникКуриный суп с кабачками