Рисовый суп
crop_free ≈ 6 порций
Простой словно хокку наш рисовый суп, Но в памяти вкус остаётся для губ.
Перечень необходимых продуктов для рецепта:
рис - 2 столовых ложки, картофель - 5 средних клубня, лук репчатый - 1 луковица, морковь - 1 шт, помидоры - 2 шт, перец болгарский - 1 шт, соль по вкусу, масло оливковое - в готовое блюдо по вкусу. Объем кастрюли 3 литра.
Рис промыть в холодной воде.
Морковь почистить и порезать соломкой.
Картофель моем, чистим и нарезаем брусочками.
Лук почистить, мелко порезать.
Перец болгарский помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
В кипящую воду закидываем рис. Варим 5 минут. Затем закидываем морковь. Варим еще 5 минут.
Добавляем картофель. Варим еще 5 минут. Затем добавляем перец, помидоры и лук. Солим по вкусу и варим еще 15 минут.
В готовое блюдо добавляем растительное масло по вкусу.
Желаем всем приятного аппетита!
Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
Поделиться с друзьями!
