Чем накормить аллергика?!

Рисовый суп с кабачками

favorite_border+ в избранноеvideocamбез видео
access_time≈ 50 мин
crop_free6 порций
PT50Mрис, кабачок, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, сольПервые блюдаевропейскаяготовый супчик с кабачками
Супчик простой с кабачками и с рисом
Вашим со временем станет капризом.
Для приготовления этого блюда потребуется: все для супчика с рисом

рис длиннозерный - 2 столовых ложки, картофель - 4 средних, лук репчатый - одна луковица, морковь - 1 шт, кабачок - 1 небольшой (у меня мороженный), масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу. Объем кастрюли 3 л.

лучок порежем на меленько

Лук моем чистим, мелко режем.

натертая соломкой морковь

Морковь чистим, моем и натираем на крупной терке.

картофель нарезаем в брус

Картофель моем, чистим и режем брусочками.

промываем рис в воде

Рис промыть в холодной воде.

кабачок мороженый порезан

Кабачок режем на брусочки. Если используете свежий молодой кабачок, то можно не удалять семена, если шкурка толстая, то нужно почистить и удалить семена.

обжариваем лук на масле

На разогретой сковородке с растительным маслом обжариваем лук до золотистого цвета.

натертая на терке морковь

Добавляем морковь, немного воды и тушим 10 минут под крышкой на слабом огне.

добавим кабачок в сковороду

Добавляем кабачок и тушим еще 5 минут. На сайте есть простой рецепт того, как заморозить кабачки.

варим рис и картофель

В это же время кипятим воду в кастрюле и после закипания опускаем в нее рис. Варим 5 минут. Добавляем картофель и варим еще 10 минут.

добавили кабачок в супик

Добавляем в кастрюлю тушеные овощи, солим и варим еще 10 минут.

готовый супчик с кабачками

При желании можно добавить в готовый суп немного зелени.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Вкусненько!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
распечатать рецепт
Предлагаем еще посмотреть на нашем сайте: Первые блюда с кабачком, Первые блюда с рисом, Вторые блюда с крупами, наши НОВЫЕ рецепты.
sharesearch