Рулеты из омлета с фаршем

Проделан путь от блинчика-омлета До необыкновенного рулета.

фарш мясной - 400 г (у нас куриный), яйца - 4 шт, лук репчатый - 1 шт, молоко овсяное - 100 мл, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.

Лук моем, чистим и мелко режем.

Перемешиваем мясной фарш и лук. Солим.

Перемешиваем для каждого блина-омлета по 1 яйцу, 1 столовой ложке овсяного молока и соль на кончике ножа.

Выпекаем на разогретой сковороде с растительным маслом омлеты с каждой стороны. У нас получилось 4 шт.

Размазываем фарш на поверхность омлета-блина и сворачиваем в рулет.

Выкладываем рулеты на пергамент и в форму для запекания. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

Рулет готов.
Желаем всем приятного аппетита!
Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
добавить в свои избранные или