Салат с грейпфрутом и брокколи

Если нету аллергии на оливки и грейпфрут, По тарелкам это блюдо за секунды разберут.
Для приготовления этого блюда необходимо:


грейпфрут - 1 шт, капуста брокколи - 1 вилок, оливки без косточек - 1/2 банки (100 г), масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.

Брокколи разбираем на мелкие соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. После даем остыть.

С грейпфрута снимаем цедру и разбираем на дольки, убирая все перегородки. Режем на крупные кусочки.

Оливки нарезаем колечками.

Сначала смешиваем оливки и грейпфрут. Затем добавляем капусту брокколи и заправляем растительным маслом.

Перемешиваем и солим по вкусу. Салат готов.
Желаем всем приятного аппетита!
Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"
Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Хочу еще!.."
обсуждение рецепта
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!