Чем накормить аллергика?!

Салат с капустой брокколи и огурцами

favorite_border+ в избранноеvideocamбез видео
access_time≈ 35 мин
crop_free4 порции
PT35Mкапуста брокколи, помидор, укроп, лук зеленый, масло растительное, сольCалаты и закускиевропейскаяготовый салат с огурцами
С огуречиком и брокколи салат,
Будет стол с ним вкусен и богат.
Перечень необходимых продуктов для рецепта: все для салата с брокколи

капуста брокколи - 1/2 кочана (400 г), помидоры - 2 шт, огурцы - 2 шт, укроп - 1 пучок, лук зеленый - 1 пучок, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.

соцветия капусты брокколи

капусту разбираем на соцветия (можно использовать свежую, а можно замороженную).

брокколи в соленой воде

Кидаем в кипящую подсоленную воду. Варим после закипания 5-7 минут. А после даем капусте остыть.

нарезанные огурцы

Огурцы моем, чистим от кожуры и нарезаем полукружиями.

порезанные на куски томаты

Помидоры моем и режем дольками.

мелко резаная зелень

Зелень моем и мелко режем.

сверху огурцы и помидоры

Красиво выкладываем брокколи по кругу и в центре тарелки. Затем выкладываем огурцы, затем - помидоры.

готовый салат с огурцами

Посыпаем обильно зеленью. При подаче поливаем растительным маслом, солим и размешиваем перед употреблением. Праздничный салат готов.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Вкусненько!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
распечатать рецепт
Предлагаем еще посмотреть на нашем сайте: Первые блюда с брокколи, Cалаты и закуски с брокколи, Cалаты и закуски с помидором, наши НОВЫЕ рецепты.
sharesearch