Салат с капустой брокколи и огурцами
crop_free ≈ 4 порции
С огуречиком и брокколи салат, Будет стол с ним вкусен и богат.
Для приготовления этого блюда потребуется:
капуста брокколи - 1/2 кочана (400 г), помидоры - 2 шт, огурцы - 2 шт, укроп - 1 пучок, лук зеленый - 1 пучок, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.
капусту разбираем на соцветия (можно использовать свежую, а можно замороженную).
Кидаем в кипящую подсоленную воду. Варим после закипания 5-7 минут. А после даем капусте остыть.
Огурцы моем, чистим от кожуры и нарезаем полукружиями.
Помидоры моем и режем дольками.
Зелень моем и мелко режем.
Красиво выкладываем брокколи по кругу и в центре тарелки. Затем выкладываем огурцы, затем - помидоры.
Посыпаем обильно зеленью. При подаче поливаем растительным маслом, солим и размешиваем перед употреблением. Праздничный салат готов.
Желаем всем приятного аппетита!
Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"
Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
обсуждение рецепта
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!
ОДНОКЛАССНИКИ
ВКОНТАКТЕ
МAIL.RU
PINTEREST