Чем накормить аллергика?!

Салат с курицей и омлетом из овсяного молока с сыром

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 20 минcrop_free4 порции
PT1H20Mмолоко растительное, мясо курицы, яйцо куриное, огурец, сыр, масло растительное, сольCалаты и закускиготов салат с омлетом, сыр
В салат с омлетом к праздничному пиру
Добавим в этот раз немного сыра.
Список необходимых продуктов для рецепта: печать
для салата с омлетом, сыром

молоко овсяное - 50 мл, филе курицы - 300 г, яйца - 2 шт, огурец - 1 шт длинный или 2 коротких, сыр твердых сортов - 100 г, масло растительное (у нас оливковое) - для заправки салата и жарки омлета (у нас подсолнечное), соль по вкусу.

отвариваем филе курицы

Филе курицы опустить в холодную воду. Как вода закипит, посолить, варить на слабом огне 50 минут.

смешиваем яйца с овсяшкой

Смешиваем яйца и овсяное молоко, солим и хорошо взбиваем.

начинаем жарить омлет

На разогретую сковородку, смазанную растительным маслом выливаем смесь из яиц и овсяного молока. Жарим 2 минуты.


омлет под крышкой

Затем накрываем крышкой, уменьшаем огонь и жарим под крышкой еще 3 минуты.

жарим с другой стороны

Аккуратно переворачиваем и обжариваем омлет еще 2 минуты с другой стороны.

нарезаем омлет соломкой

Даем омлету остыть и нарезаем соломкой.

огурец порезан на соломку

Огурец моем, чистим от кожуры и нарезаем соломкой.

филе курицы на кусочки

Отваренное куриное филе мелко порезать.

сыр тертый на крупной терке

Сыр натереть на крупной терке.

готов салат с омлетом, сыр

Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом и посолить по вкусу. Готово.

Желаем всем приятного аппетита!


Понравилось? Можно поделиться:
или добавить в свои избранные

Рейтинг 4.9
Хотите оставить свой комментарий
или почитать чужие? нажмите сюда
готов салат с омлетом, сырдля салата с омлетом, сыромотвариваем филе курицысмешиваем яйца с овсяшкойначинаем жарить омлетомлет под крышкойжарим с другой сторонынарезаем омлет соломкойогурец порезан на соломкуфиле курицы на кусочкисыр тертый на крупной теркеготов салат с омлетом, сыр
Салат из говяжьего языка и огурцаСалат с горошком и яйцами
другие похожие рецепты
Салат с говяжьим языком и зеленым горошкомСалат с капустой брокколи и горошком
из блока - Cалаты и закуски
Салат с говяжим языком и помидоромСалат с сухариками и сыром