Салат с кускусом и курицей
Порадует Вас и текстурой, и вкусом Салатик с куриным филе и кускусом.
филе курицы - 300 г, крупа кускус - 50 г, помидор - 2 шт, перец болгарский - 1 шт, кукуруза - 1/2 банки, лук репчатый, укроп, масло растительное, соль по вкусу.
Кусочками нарезаем куриное филе.
Обжариваем мясо в сковородке на растительном масле 5 минут, добавляем немного воды, солим и тушим в течение 20 минут до готовности.
Кускус отварите так, как указано на упаковке с крупой. У нас кускус в пакете для варки и мы отварили его в кипящей подсоленной воде в течение 2 минут.
Болгарский перец моем, удаляем семена и нарезаем соломкой.
Помидоры моем и режем кубиками.
Зелень хорошо моем и мелко режем.
Добавляем отваренный кускус.
Добавляем обжаренное мясо птицы и кукурузу. Заправляем растительным маслом, солим и перемешиваем.
Салат с кускусом и курицей готов.
Желаем всем приятного аппетита!
Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Хочу еще!.."
добавить в свои избранные или
ОДНОКЛАССНИКИ
ВКОНТАКТЕ
МAIL.RU
PINTEREST