Салат с цветной капустой и кукурузой

Очень полезный салат с кукурузой, Здесь помидор и капуста в союзе.

цветная капуста - 1 вилок, помидоры - 3 шт, кукуруза - 1 банка (400 г), огурец - 1 шт, лук зеленый - 1 пучок, укроп - 1 пучок, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.

Цветную капусту хорошо моем и, разобрав на крупные соцветия, 5-7 минут отвариваем в кипящей подсоленной воде, затем даем немного остыть и нарезаем на мелкие соцветия.

Помидоры хорошо моем и режем на кусочки.

Огурец моем, очищаем от кожуры и режем полукружиями.

Зелень моем и мелко режем.

Смешиваем ингредиенты салата и заправляем растительным маслом. Солим по вкусу.

Вкусный салат готов.
Желаем всем приятного аппетита!
Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
добавить в свои избранные или