Салат с яйцами и брокколи

Как вкусен салатик из брокколи был, Кто ел, его вкус до сих пор не забыл.
Перечень необходимых продуктов для рецепта:


яйца куриные - 3 шт, огурец - 1 большой, капуста брокколи - 1 кочан, масло растительное (у меня оливковое) - для заправки 1-2 столовых ложки, соль по вкусу.

Брокколи помыть и разобрать на мелкие соцветия. Затем отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Дать остыть.

Яйца отварить в крутую и мелко порезать.

Огурец помыть, почистить от кожуры и порезать полукружиями.

Брокколи нарезаем не слишком мелко.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем растительным маслом. Солим по вкусу.

Наслаждаемся простым и вкусным салатом.
Желаем всем приятного аппетита!
Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"
Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Хочу еще!.."
обсуждение рецепта
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!