Чем накормить аллергика?!

Щи

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 10 минcrop_free8 порций
PT20Mкартофель, капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, чеснок, помидор, лук репчатый, мясо курицы, масло растительное, сольПервые блюдаевропейскаяготовые щи
Варили мы рассольники, свекольники, борщи,
Пришла пора готовить восхитительные щи.
Перечень необходимых продуктов для рецепта:
все для щей

картофель - 4 шт, морковь - 1 шт, капуста белокочанная - 1/4 кочана, перец болгарский - 1 шт, помидор - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 1 зубчик, мясо курицы - 300 г, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу, зелень по вкусу. Объем кастрюли 4 литра.

картошка в брус на розовом

Картофель моем, чистим, нарезаем кусочками.

капуста нашинкованная

Капусту помыть и мелко нашинковать.

филе курицы на розовом

Отвариваем в подсоленной кипящей воде филе курицы в течение 40 минут. Затем нарезаем мелко.

картофель в кастрюле

Вскипятите воду в кастрюле и опустите картофель. Варим в течение 10 минут после закипания.

добавление курицы и капусты

Затем добавляем курицу, капусту. Варим после закипания еще 10 минут.

обжариваем лук на масле

Лук, чистим, моем мелко режем и обжариваем с растительным маслом на разогретой сковороде в течение 5 минут до золотистого цвета.

лук и морковь жарим вместе

Морковь моем, чистим, трем на крупной терке. Добавляем к луку, обжариваем в течение 5 минут. Добавляем немного воды и тушим на слабом огне в течение 15 минут.

добавление помидора в суп

Добавляем помидор, нарезанный на кусочки.

добавление лука и моркови в щи

Добавляем тушеные овощи и варим после закипания еще 10 минут.

добавление болгарского перца в щи

Добавляем болгарский перец. Варим 5 минут после закипания.

добавление зелени и чеснока

По желанию можете добавить зелень и чеснок. Мы добавляем укроп, зеленый лук и мелкопорезанный зубчик чеснока.

готовые щи

Даем закипеть, выключаем плиту и даем настояться под крышкой 15 минут. Щи готовы!

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!
Предлагаем еще посмотреть на нашем сайте: Блюда с курицей, Первые блюда с мясом птицы, Вторые блюда с мясом птицы, Первые блюда с белокочанной капустой, Блюда с мясом птицы, Cалаты и закуски с мясом, Cалаты и закуски с помидором, наши НОВЫЕ рецепты.
готовые щивсе для щейкартошка в брус на розовомкапуста нашинкованнаяфиле курицы на розовомкартофель в кастрюледобавление курицы и капустыобжариваем лук на маслелук и морковь жарим вместедобавление помидора в супдобавление лука и моркови в щидобавление болгарского перца в щидобавление зелени и чеснокаготовые щи
БорщСуп с вермишелью и кабачками
другие похожие рецепты
Чечевичный суп с белокочанной капустойОвсяный суп
из рубрики - Первые блюда
СвекольникГречневый суп с курицей и цветной капустой