Сочный салат с курицей и сыром
Сочного салатика захотелось вдруг, Сочности добавит наш огуречик-друг.
Для приготовления этого блюда потребуется:
огурцы - 2 шт, яйца куриные - 4 шт, филе куриное - 400 г, сыр твердых сортов - 250 г, масло растительное - 3 столовых ложки, зеленый лук и укроп - по 1 пучку при желании, соль по вкусу.
Филе курицы отвариваем в подсоленной воде около 40 минут, затем мелко нарезаем и даем остыть.
Яйца отварить вкрутую и мелко порезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Огурцы очистить от кожуры и нарезать полукружиями.
Смешиваем ингредиенты. При заправке салата растительным маслом (у меня оливковое) можно добавить мелко порезанную зелень. Посолить по вкусу. Готово.
Желаем всем приятного аппетита!
Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"
Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Хочу еще!.."
обсуждение рецепта
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!