Чем накормить аллергика?!

Суп с вермишелью и кабачками

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 50 минcrop_free6 порций
PT50Mкартофель, морковь, кабачок, лук репчатый, макаронные изделия, масло растительное, соль, индейкаПервые блюдаготовый суп с кабачками
С вермишельками суп, да с лучком, с кабачочками,
Тут и курочка есть и картофель брусочками.
Для приготовления этого блюда необходимо: печать
все для супа с макаронами

картофель - 4 штуки, морковь - 1 штука, лук репчатый - 1 луковица, кабачок - 1 маленький, макаронные изделия - паутинка - 3 столовых ложки, масло растительное - 2 столовых ложки, зелень по вкусу (у меня укроп и зеленый лук), отварное мясо - 200 г (у меня мясо индейки), соль по вкусу. Объем кастрюли 3 л.

брусочками картофель

Картофель помыть, почистить и нарезать брусочками.

натертая соломкой морковь

Морковь моем, чистим, режем тонкой соломкой.

кабачок режем кусочками

Если кабачок молодой, можно не очищать кожуру и не очищать семечек. Нарезать кусочками, не очень мелкими.


лук и морковь жарим вместе

Лук моем, чистим, мелко режем, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к луку морковь. Наливаем немного воды, тушим на малом огне под крышкой 15 минут.

закидываем в воду картошку

Доводим до кипения воду в кастрюле, кидаем туда картофель. Варим еще 15 минут.

кабачок и картошка варятся

Отварное мясо режем на кусочки и вместе с морковкой и луком кидаем в кастрюлю. Варим 10 мин. Кидаем кабачок в кастрюлю и варим 5 минут.

все закидываем в кастрюлю

Добавляем в кипящую воду макаронные изделия и варим столько, сколько указано на пачке макарон 2-5 мин.

готовый суп с кабачками

Зелень моем, мелко нарезаем, кидаем в суп и отключаем плиту после закипания.

Желаем всем приятного аппетита!


Понравилось? Можно поделиться:
или добавить в свои избранные

Рейтинг 4.8
Хотите оставить свой комментарий
или почитать чужие? нажмите сюда
готовый суп с кабачкамивсе для супа с макаронамибрусочками картофельнатертая соломкой морковькабачок режем кусочкамилук и морковь жарим вместезакидываем в воду картошкукабачок и картошка варятсявсе закидываем в кастрюлюготовый суп с кабачками
Овсяный супБорщ
другие похожие рецепты
Суп с вермишелью и кабачкамиОвсяный суп со стручковой фасолью
из раздела - Первые блюда
Гороховый супРисовый суп с кабачками