Чем накормить аллергика?!

Суп со стручковой фасолью и курицей

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 20 минcrop_free6 порций
PT20Mкартофель, морковь, мясо курицы, лук репчатый, перец болгарский, фасоль стручковая, укроп, лук зеленый, масло растительное, сольПервые блюдаготовый суп с фасолью
В супе вы отыщете стручковую фасоль,
Продукты все пользительные, в этом ведь вся соль..
Для приготовления этого блюда потребуется: печать
для супа с фасолью стручком

картофель - 4 шт средних, морковь - 1 шт, лук - одна луковица, филе куриное (нет на фото) - 200 г, перец болгарский - 1 шт, фасоль стручковая 100 г, укроп - пучок, лук зеленый - пучок, масло растительное - 1 столовая ложка, соль по вкусу. Объем кастрюли 3 литра.

все для супа с фасольками

Картофель чистим, моем, режем брусочками. Лук чистим моем, режем мелко. Перец моем, удаляем середину, нарезаем соломкой. Фасоль можно взять замороженную (как у меня), можно свежую, нарезаем на отрезки по 2 см.

отвариваем куриное филе

Если есть аллергия на мясо курицы можно пропустить этот шаг. Если нет отвариваем куриное филе на слабом огне в подсоленной кипящей воде 40 минут. Затем режем на кусочки.

натертая соломкой морковь

Морковь моем, чистим, натираем на крупной терке.


мелко резаная зелень

Зелень моем и мелко нарезаем.

обжариваем лук на масле

Обжариваем лук в сковородке на растительном масле до золотистого цвета.

тушим тертую морковь и лук

Добавляем к луку морковь. Наливаем немного воды, тушим на малом огне под крышкой 15 минут.

добавляем в суп картофель

В кипящую воду добавляем картофель. Варим 15 минут.

добавляем в суп фасоль

Добавляем фасоль. Варим еще 5 минут.

для салата с языком

Добавляем содержимое сковородки и филе курицы в кастрюлю, даем закипеть, солим по вкусу. Затем варим на слабом огне до готовности от 10 минут.

готовый суп с фасолью

Суп с фасолью и курицей готов.

Желаем всем приятного аппетита!


Понравилось? Можно поделиться:
или добавить в свои избранные

Рейтинг 4.9
Хотите оставить свой комментарий
или почитать чужие? нажмите сюда
готовый суп с фасольюдля супа с фасолью стручкомвсе для супа с фасолькамиотвариваем куриное филенатертая соломкой морковьмелко резаная зеленьобжариваем лук на маслетушим тертую морковь и лукдобавляем в суп картофельдобавляем в суп фасольдля салата с языкомготовый суп с фасолью
Овсяный супСуп с брокколи и зеленым горошком
другие похожие рецепты
Рисовый суп с кукурузойСуп с цветной капустой и говядиной
из раздела - Первые блюда
Овсяный суп с капустой брокколиРисовый суп с кабачками