Чем накормить аллергика?!

Свинина тушеная с картофелем и кабачками

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 20 минcrop_free4 порции
PT50Mсвинина, морковь, кабачок, перец болгарский, картофель, чеснок, масло растительное, сольВторые блюдаготовая тушеная свининка
Мы потушим свинину с картошечкой,
С кабачком, - чтобы съесть её ложечкой.
Список необходимых продуктов для рецепта: печать
все для свинины с овощами

мясо свинины - 400 г, морковь - одна, кабачок -1 шт, перец болгарский - 2 шт, картофель - 6 шт, чеснок - 2 зубчика, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.

лук резаный полукольцами

Лук помыть, почистить, нарезать полукольцами.

микс - кабачки и картофель

Картофель и кабачок моем, чистим. Кабачок нарезаем кубиками, а картофель брусочками около 1 см.

микс из заготовок нарезок

Морковь почистить, помыть, нарезать брусочками. Перец помыть, убрать семена, порезать соломкой. Помидоры нарезать кубиками. Чеснок мелко порезать.


свинина резанная кусочками

Свинину нарезаем небольшими кусочками.

так обжариваем свининку

Свинину обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5-7 минут.

свинину и лук обжариваем

Добавляем лук, обжариваем еще 3-5 минут, помешивая.

морковку к свинине и лучку

Добавляем морковь и обжариваем еще 5 минут, постоянно помешивая.

добавляем чеснок

Добавляем чеснок, обжариваем еще 1-2 минуты.

тушим это все в мультиварке

Перекладываем все в толстостенную кастрюлю или в чашу мультиварки, добавляем туда картофель и кабачок. заливаем кипятком и тушим 40-50 минут.

готовая тушеная свининка

Готовность определяем по мягкости картофеля.

Желаем всем приятного аппетита!


Понравилось? Можно поделиться:
или добавить в свои избранные

Рейтинг 4.8
Хотите оставить свой комментарий
или почитать чужие? нажмите сюда
готовая тушеная свининкавсе для свинины с овощамилук резаный полукольцамимикс - кабачки и картофельмикс из заготовок нарезоксвинина резанная кусочкамитак обжариваем свининкусвинину и лук обжариваемморковку к свинине и лучкудобавляем чесноктушим это все в мультиваркеготовая тушеная свининка
Печень тушеная с лукомГуляш из говядины
другие похожие рецепты
Кабачки запеченные с мясным фаршемМясной рулет с начинкой из капусты и моркови
из категории - Вторые блюда
Запеканка из цветной капусты с курицейОвощи запеченные в рукаве