Чем накормить аллергика?!

Свинина тушеная с перцем и помидорами

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 10 минcrop_free4 порции
PT40Mсвинина, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидор, масло растительное, чеснок, сольВторые блюдаготовая свинина без гарнира
С помидорами и перцем тушим мы свинину,
Подадим к столу сегодня доченьке и сыну.
Для приготовления этого блюда необходимо: печать
все для свинины с перцем

мясо свинины - 400 г, морковь - одна, перец болгарский - 2 шт, помидоры - 3 шт, чеснок - 2 зубчика, масло растительное - 2-3 столовых ложки, соль по вкусу.

лук резаный полукольцами

Лук помыть, почистить, нарезать полукольцами.

микс из заготовок нарезок

Морковь почистить, помыть, нарезать брусочками. Перец помыть, убрать семена, порезать соломкой. Помидоры нарезать кубиками. Чеснок мелко порезать.

свинина резанная кусочками

Свинину нарезаем небольшими кусочками.


так обжариваем свининку

Свинину обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5-7 минут.

свинину и лук обжариваем

Добавляем лук, обжариваем еще 3-5 минут, помешивая.

морковку к свинине и лучку

Добавляем морковь и обжариваем еще 5 минут, постоянно помешивая.

добавляем чеснок

Добавляем чеснок, обжариваем еще 1-2 минуты.

добавим болгарского перца

Затем добавляем перец, обжариваем еще 5 минут, помешивая.

добавляем немного томатов

Добавляем помидоры, тушим 5 минут. Если сока томатов мало, то добавляем немного кипятка. Солим по вкусу. Закрываем крышкой и тушим еще 30-40 минут.

готовая свинина без гарнира

Подавать с гарниром.

Желаем всем приятного аппетита!


Понравилось? Можно поделиться:
или добавить в свои избранные

Рейтинг 4.9
Хотите оставить свой комментарий
или почитать чужие? нажмите сюда
готовая свинина без гарниравсе для свинины с перцемлук резаный полукольцамимикс из заготовок нарезоксвинина резанная кусочкамитак обжариваем свининкусвинину и лук обжариваемморковку к свинине и лучкудобавляем чеснокдобавим болгарского перцадобавляем немного томатовготовая свинина без гарнира
Овощи запеченные в рукаве с индейкойОладьи из кабачков в духовке
другие похожие рецепты
Мясной рулет с начинкой из капусты и морковиПечень тушеная с овощами и гречкой
из категории - Вторые блюда
Макароны с кабачкамиТреска запеченная с петрушкой