Чем накормить аллергика?!

Тефтели в овсяном молоке

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 30 минcrop_free6 порций
PT50Mфарш мясной, лук репчатый, рис, молоко растительное, мука пшеничная, масло растительное, сольВторые блюдаевропейскаяготовые тефтели в овсянке
Мечтала почти уже две с половиной недели,
Когда приготовлю для всех вот такие тефтели.
Для приготовления этого блюда необходимо:
для тефтелей в овсянке

мясной фарш - 500 г, лук репчатый 1 луковица, отварной рис - 200 г, молоко овсяное - 1 л, мука пшеничная - 1 столовая ложка, масло растительное - для смазывания формы, соль по вкусу.

рис сваренный в мультиварке

Рис промыть и отварить. Я пользуюсь мультиваркой.

лук порезанный меленько

Лук помыть, почистить и мелко порезать.

фарш с рисом для тефтелей

В отдельной емкости смешиваем фарш, лук и отварной рис. Солим.

формирование тефтелей

Формируем тефтели из полученной смеси и выкладываем их на форму, смазанную растительным маслом.

залитые овсяным молоком

Заливаем тефтели растительным молоком, чтобы они почти скрылись. Помещаем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 40 мин.

тефтели запеклись в духовке

Через 40 минут достаем форму, сливаем 1/3 овсяного молока в чашку, добавляем 1 столовую ложку пшеничной муки и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Выливаем обратно на тефтели. Ставим в духовку еще на 10 минут.

готовые тефтели в овсянке

Готовые тефтели можно подавать как отдельное блюдо или с гарниром.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!

готовые тефтели в овсянкедля тефтелей в овсянкерис сваренный в мультиваркелук порезанный меленькофарш с рисом для тефтелейформирование тефтелейзалитые овсяным молокомтефтели запеклись в духовкеготовые тефтели в овсянке
Мясной рулет с начинкой из яиц и зелениОвощи тушеные в глиняных горшочках в духовке
другие похожие рецепты
Свинина тушеная с перцем и помидорамиТефтели в овсяном молоке
из рубрики - Вторые блюда
Запеканка из цветной капусты с фаршемКартошка тушеная с говяжьими ребрами

РЕКЛАМА ТУТ