Чем накормить аллергика?!

Тефтели в томатном соусе

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 10 минcrop_free5 порций
PT40Mрис, лук репчатый, морковь, помидор, фарш мясной, масло растительное, сольВторые блюдадостанем тефтели из духовки
На ужин мясные тефтели мы все захотели,
Сготовили соус томатный, все сели, всё съели.
Перечень необходимых продуктов для рецепта: печать
все для тефтелей с рисом

рис - 1 стакан, морковь - 1 шт, помидор 1-2 шт, лук - 1 луковица, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу, фарш - 500 гр (используйте любое мясо, которое вам нравится, у нас в говядина со свининой).

отварить рис в солененькой

Рис отварить в подсоленой воде (2,5 стакана) до полуготовности.

лучок порежем на меленько

Лук почистить, помыть, мелко порезать.

натертая на терке морковь

Морковь почистить, помыть потереть на крупной терке.


порезанные помидоры тут

Помидор помыть, порезать кубиками.

к луку и морковке - помидор

Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить морковь, добавить немного воды, тушить на слабом огне в течение 15 минут. Добавить помидор, тушить еще 10 минут.

добавим води и закипятим

Посолить. Налить 3 стакана кипятка, довести до кипения и отключить.

фарш и рис перемешиваем

В фарш добавить рис, посолить, можно немного поперчить. Хорошо перемешать.

сформированные тефтели

Сформировать тефтели диаметром 4-5 см. На смазанный растительным маслом противень выложить тефтели и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

заливаем тефтели соусом

Через 15 минут залить тефтели соусом и запекать еще 40 минут в духовке.

достанем тефтели из духовки

Аппетитные тефтели готовы.

Желаем всем приятного аппетита!


Понравилось? Можно поделиться:
или добавить в свои избранные

Рейтинг 4.8
Хотите оставить свой комментарий
или почитать чужие? нажмите сюда
достанем тефтели из духовкивсе для тефтелей с рисомотварить рис в солененькойлучок порежем на меленьконатертая на терке морковьпорезанные помидоры тутк луку и морковке - помидордобавим води и закипятимфарш и рис перемешиваемсформированные тефтелизаливаем тефтели соусомдостанем тефтели из духовки
Овощная запеканка с фаршемОвощи запеченные в рукаве с индейкой
другие похожие рецепты
Треска запеченная с петрушкойОвощи запеченные в рукаве
из категории - Вторые блюда
Кабачки запеченные с мясным фаршемМакароны с индейкой и цветной капустой