Чем накормить аллергика?!

Запеканка с рисом и кабачком

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 ч 40 минcrop_free6 порций
PT1H20Mкабачок, фарш мясной, яйцо куриное, лук репчатый, рис, масло растительное, сольВторые блюдаевропейскаяготовая запеканка с рисом и кабачком
Чтобы дети кабачками в запеканке увлеклись,
Добавляем в запеканку фарш мясной и круглый рис.
Для приготовления этого блюда необходимо:
все для запеканки с рисом и кабачком

кабачок - 2 шт (у нас замороженные кабачки), мясной фарш - 300 г, яйца - 2 шт, лук репчатый - половина луковицы, рис круглозерный - 1/2 стакана, масло растительное - 2 столовых ложки, соль по вкусу.

отварить рис в солененькой

Рис отвариваем, чтобы получилась вязкая рисовая каша. Я варю в мультиварке в соотношении 1:2 крупы с водой.

порезанный мороженный кабачок на желтом

У нас замороженный кабачок (рецепт заморозки кабачков на зиму), нарезаем кубиками. Если кабачок свежий, то натрите его на крупной терке.

сливание жидкости из кабачка

Солим кабачок и даем постоять, чтобы появился сок, затем отжимаем и сливаем образовавшуюся жидкость.

лук мелко порезан на желтом

Лук моем, чистим и мелко режем.

смешивание ингредиентов запеканки

Рис, яйца и кабачок, лук и фарш перемешиваем до однородной массы.

запеканка в форме для запекания

Выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания и разравниваем поверхность.

запеканка с рисом и кабачком духовке

Ставим в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.

готовая запеканка с рисом и кабачком

Запеканка готова.

Желаем всем приятного аппетита!

Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"

Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Очень вкусно!"
Понравилось? Теперь можно:
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!
Предлагаем еще посмотреть на нашем сайте: Первые блюда с кабачком, Первые блюда с рисом, Блюда с куриным яйцом, наши НОВЫЕ рецепты.
готовая запеканка с рисом и кабачкомвсе для запеканки с рисом и кабачкомотварить рис в солененькойпорезанный мороженный кабачок на желтомсливание жидкости из кабачкалук мелко порезан на желтомсмешивание ингредиентов запеканкизапеканка в форме для запеканиязапеканка с рисом и кабачком духовкеготовая запеканка с рисом и кабачком
Омлет с овсяным молоком и цветной капустойТреска запеченная с петрушкой
другие похожие рецепты
Мясной рулет с начинкой из яиц и зелениЗапеканка из цветной капусты с курицей
из раздела - Вторые блюда
Ленивые голубцыМакароны с индейкой и цветной капустой

ОДНОКЛАССНИКИ

ВКОНТАКТЕ

МAIL.RU

FACEBOOK

TWITTER