Зеленый салат с фасолью
crop_free ≈ 4 порции
Зелен в частности салат, зелен и вообще, Так как из зеленых он трав и овощей.
Для приготовления этого блюда необходимо:
фасоль стручковая - 100 г, огурец - 4 шт, лук репчатый - пучок, укроп - пучок, перец болгарский - 1 шт, масло растительное (у меня оливковое) - 2 столовых ложки, соль по вкусу.
Фасоль можно взять замороженную (как у меня), можно свежую, но ее необходимо отварить 5 минут после закипания в подсоленой воде.
Чистим, моем и режем мелко укроп и зеленый лук. Удаляем семена из перца и режем соломкой. Очищаем огурцы от кожуры и режем на полукружия.
Отваренную фасоль нарезаем на отрезки по 2 см.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем растительным маслом и солим по вкусу. Зеленый салат готов.
Желаем всем приятного аппетита!
Еще один ответ на вопрос: "что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?"
Собственная оценка от нашей дочери
для этого блюда: "Хочу еще!.."
добавить в свои избранные или
Поделиться с друзьями!
